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Preguntas frecuentes sobre la gripe aviar: animales

  • by Elizabeth Georgian, Yajaira Ramirez Sigala, Fani Villaneuva

En inglés

Actualmente, la gripe aviar—también conocida como Influenza Aviar Altamente Patógena o H5N1—está afectando las granjas lecheras y avícolas en todo el país. Los trabajadores agrícolas también se están enfermando de gripe aviar tras exponerse a animales infectados. En este artículo, describimos los síntomas comunes, la transmisión y las medidas de seguridad recomendadas (https://aghealth.ucdavis.edu/news/limiting-farmworker-exposure-bird-flu).

Hemos recibido numerosas preguntas sobre la gripe aviar de trabajadores agrícolas, líderes comunitarios y productores. Proporcionamos respuestas a continuación y actualizaremos este recurso a medida que haya más información disponible.

Gripe Aviar en Ganado Lechero

¿Cuáles son los síntomas de la gripe aviar en el ganado lechero?
 

Los síntomas de la infección por gripe aviar en el ganado lechero incluyen reducción de la producción de leche, leche más espesa, disminución del consumo de alimento, heces anormales (pegajosas o sueltas), letargo, deshidratación y fiebre.

¿Qué restricciones de movimiento existen para el ganado lechero?

En California, el ganado lechero que provenga de un estado con confirmaciones positivas de gripe aviar debe tener un Certificado de Inspección Veterinaria firmado por un veterinario dentro de los siete días previos al transporte. El ganado lechero lactante que se mueva entre estados también debe tener un resultado negativo en la prueba de gripe aviar. El ganado lechero lactante con un resultado positivo en la prueba de la enfermedad o en el rebaño no es elegible para movimiento entre estados por 30 días, y el ganado lechero con síntomas consistentes con la gripe aviar tampoco es elegible para el movimiento entre estados.

¿Cuáles son los trabajos en una lechería que representan el mayor riesgo de infección para los trabajadores agrícolas?

En el ganado lechero, la mayor concentración del virus de la gripe aviar se encuentra en las ubres y la leche cruda. Por lo tanto, los trabajos en la lechería relacionados con la alimentación de los terneros con leche cruda, el ordeño y el tratamiento de vacas enfermas representan el mayor riesgo de infección para los trabajadores agrícolas. El estiércol de vaca también contiene el virus de la gripe aviar. También hay un riesgo para los trabajadores que eliminan el estiércol.

Gripe Aviar en Mascotas y Aves de Patio

La gripe aviar que actualmente circula en los Estados Unidos puede infectar a muchos animales diferentes. Puede infectar aves de patio como gallinas, patos y pavos. También puede infectar mascotas como gatos y perros. A continuación, respondemos preguntas específicas para quienes tienen mascotas y/o mantienen aves de patio.

¿Cuáles son los síntomas en las aves de patio como gallinas, patos y pavos?
 

Las aves de patio pueden contraer la gripe aviar. La infección es muy grave y a menudo causa una muerte súbita sin síntomas previos. También puede causar tos o estornudos, diarrea extrema, hinchazón y decoloración de la cara, disminución en la producción de huevos y/o huevos deformes, y falta de coordinación. Las aves de corral que contraen la gripe aviar a menudo mueren rápidamente—algunas veces antes de que aparezcan otros síntomas. No existe tratamiento para la gripe aviar en las aves de corral, por lo que la prevención es esencial.

¿Qué debo hacer si mis aves de patio contraen la gripe aviar?

Si sus aves de patio mueren repentinamente o se enferman gravemente, debe reportar inmediatamente la sospecha de gripe aviar al estado llamando a la línea directa del Departamento de Agricultura de California para Aves Enfermas al 866-922-2473.

¿Cómo puedo prevenir que mi parvada contraiga la gripe aviar?

Practique bioseguridad. La bioseguridad es un conjunto de medidas destinadas a limitar la transmisión directa o indirecta de animales a animales, así como la transmisión al entorno a su alrededor y a las personas que entran en contacto con los animales.

  • Si introduce aves nuevas en su parvada, estas deben ser aisladas lejos de su parvada durante al menos 30 días. Las aves enfermas no deben añadirse a su parvada. Lea más aquí.
  • Mantenga su parvada alejada de aves salvajes y sus excrementos.
  • Mantenga su gallinero, corral, alimento y agua potable limpios y libres de aves salvajes y roedores.
  • Evite que personas que no pertenezcan a su hogar visiten su parvada, especialmente si tienen aves de patio o trabajan con animales.

¿Cómo puedo mantenerme saludable?

Al limpiar el gallinero y el corral, use protección ocular y un respirador N95. Lávese las manos y la cara minuciosamente con agua y jabón después de manejar sus aves de patio.

¿Cuáles son los síntomas de la gripe aviar en gatos y perros?

El riesgo de infección es mayor en gatos que en perros. Los síntomas de la gripe aviar en gatos y perros son similares en ambos animales e incluyen fiebre, poca apetito, ojos rojos o hinchados, dificultad para respirar, temblores, convulsiones, falta de coordinación o ceguera. Los gatos y perros pueden morir a causa de la gripe aviar.

¿Cómo puedo mantener saludables a mis mascotas?

  • Mantenga a los gatos dentro de casa.
  • Mantenga a los gatos y perros alejados de aves salvajes, aves de corral y ganado.
  • No les dé carne cruda ni leche no pasteurizada. Se ha encontrado que la leche no pasteurizada contiene un alto nivel del virus de la gripe aviar.
  • Si trabaja con animales que tienen gripe aviar, cámbiese de ropa y lávela en el trabajo, si es posible. Si lleva la ropa a casa, colóquela en una bolsa de plástico antes de traerla. Deje los zapatos en el trabajo. Después de quitarse la ropa y los zapatos del trabajo, lávese las manos y dúchese en el trabajo o inmediatamente al regresar a casa.

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